职位描述
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岗位职责:
1、执行吧台领班的指令,按工作程序与标准为客人提供高效、准确、及时、优质服务,同时负责餐厅所需各种饮料的供应、保管。
2、熟悉所供酒水的特性、饮用形式并掌握一定的酒水知识,善于向客人推销酒水。
3、了解每日餐厅、宴会厅预订情况及饮料需求情况,据实迅速及时增添品种及补充数量。
4、负责各种水果的榨汁工作;负责各种饮料的冰镇、温热、取备用冰块工作。
5、按照餐厅卫生标准进行本岗位的卫生工作;
6、做好每日销售报表,做到账目清楚;保证酒水先进先出,注意保质期;
7、参加日常培训,提高业务水平;
工作地点
地址:重庆
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
重庆拉斐皇廷酒店有限公司
- 旅游·酒店·餐饮服务
- 200-499人
- 私营·民营企业
- 重庆市南岸区学府大道11号